La macchina AML è un forno altamente tecnologico progettato per la produzione di coni gelato stampati e prodotti in cialda di wafer come coppette, calici, cestini e food containers.
Scopri i modelliMacchina con riscaldamento a gas e trazione elettrica, con stampi in ghisa per la forma e la cottura del prodotto.
Bacinella in acciaio inox coibentata per contenere l’impasto e pompa ad iniezione automatica per garantire il perfetto dosaggio dell’impasto.
Tramoggia, scivoli e carrello convogliatore su cui il prodotto viene infilato e contato, pronto per l’imballaggio.
Ogni operazione è automatizzata e controllata da PLC, quindi un singolo operatore è in grado di lavorare sulla macchina durante tutte le fasi di produzione:
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Un giro completo dello stampo sulla catena corrisponde ad un ciclo di cottura completo. Aperto lo stampo, il prodotto scivola naturalmente sulla piastra di raccolta e in questo modo si ottengono coni fragranti e gustosi.
Confronta i modelliLA STRUTTURA COMPATTA DELLA MACCHINA PREVIENE LA PERDITA DI CALORE
I PANNELLI DELLA BACINELLA PER L’IMPASTO SONO ISOLATI TERMICAMENTE
IL MOVIMENTO DEGLI STAMPI è SINCRONIZZATO CON QUELLO DEL BRUCIATORE
La regolazione del gas, della temperatura, della velocità, della quantità d’impasto e del tempo di cottura si impostano da PLC
gli sportelli sono tutti in acciaio inox AISI 304, spessorati e coibentati con uno speciale doppio rivestimento termico
Ruote e binari speciali per un movimento ed una trazione stabile ed uniforme
I motori delle macchine AML sono controllati da inverters elettronici di ultima generazione e tutti i componenti utilizzati per l’impianto elettrico e del gas sono tecnologicamente all’avanguardia.
IMAR costruisce le proprie macchine utilizzando componenti delle migliori marche a livello mondiale: Omron, Toshiba, Brahma, Satronic, Dungs.
Le macchine AML sono dotate di dispositivi di sicurezza per la protezione degli operatori durante le fasi di lavorazione, al fine di mantenere le necessarie condizioni di sicurezza.
Le macchine dispongono di griglie di sicurezza, chiavi speciali per l’apertura degli sportelli, luci aggiuntive nei punti di controllo della produzione.
Interfaccia touch screen (HMI) per un monitoraggio completo
Tutte le macchine AML sono dotate di un moderno PLC integrato nel quadro elettrico. Con un pannello di controllo si esegue e si gestisce ogni singola funzione della macchina, assicurando la massima precisione nelle operazioni e semplificando il lavoro dell’operatore.
Struttura e stampi di alta qualità
Tutte le macchine AML sono costruite su un solido telaio d’acciaio al carbonio. Perni, ruote e binari sono trattati termicamente, per garantire lunga durabilità. Gli stampi sono realizzati in ghisa di qualità superiore e le parti maschio sono nichelate, riducendo il rischio d’attaccamento del prodotto.
Test effettuati dimostrano che anche lavandoli 80 volte (circa 40 anni d’uso), gli stampi conservano la loro alta qualità.
Stampi di ricambio
Impastatrici Turbo MIX
Nastri trasportatori lunghi o curvi su misura
Metal Detector
Sistema di regolazione del flusso del gas
Indicatore di livello di impasto ed avvisatore acustico per la bacinella
Software di controllo in remoto che si interfaccia con il PLC per la diagnostica a distanza di eventuali problemi e risoluzione degli stessi in tempo reale
Miriamo a fornire la massima flessibilità, prestando attenzione ai dettagli e alle esigenze dei nostri clienti in tutto il mondo. Scrivici per essere ricontattato dai nostri esperti e per ricevere maggiori informazioni.